همزن مباشی مدل ME-SBM1105

معرفی همزن مباشی مدل ME-SBM1105

مشخصات ظاهری همزن مباشی مدل ME-SBM1105

ساختار و ظرفیت کاسه

متریال کاسه استیل ضد زنگ

استفاده از استیل ضد زنگ برای کاسه، یک انتخاب مهندسی‌شده برای تضمین بهداشت و دوام است. این متریال در برابر ضربه و خوردگی کاملاً مقاوم است و طول عمر بالایی دارد. مهم‌تر از آن، استیل هیچ واکنشی با مواد غذایی، به‌ویژه ترکیبات اسیدی مانند آبلیمو یا سس گوجه‌فرنگی، نشان نمی‌دهد. در نتیجه، طعم و بوی اصلی مواد بدون هیچ تغییری حفظ می‌شود. همچنین، سطح صاف و غیرمتخلخل آن، تمیز کردن را پس از کار با مواد چسبناک مانند خمیر شیرینی بسیار آسان می‌کند.

مکانیزم کاسه ثابت

ثابت بودن کاسه به معنای قفل شدن آن در پایه‌ی همزن مباشی ME-SBM1105 است. این طراحی، حداکثر پایداری را هنگام پردازش مواد سنگین و حجیم تضمین می‌کند. در این مکانیزم، به جای چرخش کاسه، سری همزن با یک حرکت سیاره‌ای تمام نقاط کاسه را پوشش می‌دهد. این ساختار برای ورز دادن خمیرهای سفت و چگال، مانند خمیر پیتزا، ایده‌آل است، زیرا تمام نیروی موتور صرفاً روی مواد متمرکز می‌شود و هیچ اتلاف انرژی یا لرزش اضافه‌ای به دلیل حرکت کاسه وجود ندارد.

گنجایش ظرف ۵ لیتر

ظرفیت ۵ لیتری، همزن مدل ME-SBM1105 را برای مصارف خانگی پرجمعیت و حتی کارگاه‌های کوچک شیرینی‌پزی مناسب می‌سازد. این حجم بالا امکان آماده‌سازی مقادیر زیادی از مواد را در یک مرحله فراهم می‌کند. برای مثال، می‌توان به راحتی حدود ۱ کیلوگرم آرد را برای تهیه نان حجیم در آن جای داد یا سفیده بیش از ۱۲ عدد تخم‌مرغ را برای تهیه مرنگ به صورت همزمان فرم داد. این گنجایش، نیاز به تقسیم کردن مواد و کار در چند مرحله را از بین می‌برد و باعث صرفه‌جویی در زمان می‌شود.

طراحی بدنه و جایگیری

ابعاد بدنه (۴۰x۲۵x۳۰ سانتی‌متر)

ابعاد ۴۰x۲۵x۳۰ سانتیمتر (طول، عرض، ارتفاع) نشان‌دهنده یک دستگاه پایدار و در عین حال بهینه است. پایه عریض (۴۰x۲۵ سانتیمتر) به خوبی وزن همزن مباشی مدل ME-SBM1105 را توزیع کرده و حتی در بالاترین سرعت و هنگام کار با سنگین‌ترین مواد، از هرگونه لغزش یا جابجایی روی سطح کار جلوگیری می‌کند. ارتفاع ۳۰ سانتیمتری نیز به گونه‌ای طراحی شده که دستگاه به راحتی در فضای بین کابینت‌های استاندارد آشپزخانه و سطح پیشخوان قرار گیرد و نیازی به فضای اختصاصی و جداگانه برای نگهداری ندارد.

مشخصات فنی همزن مباشی مدل ME-SBM1105

مهندسی قدرت و کنترل سرعت

توان موتور (۱۰۰۰ وات)

توان ۱۰۰۰ واتی، همزن ME-SBM1105 را در کلاس همزن‌های حرفه‌ای و بسیار قدرتمند قرار می‌دهد. این میزان از قدرت، نیروی گشتاور فوق‌العاده بالایی تولید می‌کند که برای پردازش سنگین‌ترین و متراکم‌ترین مواد، امری حیاتی است. این موتور تحت فشار شدید، مانند ورز دادن خمیر نان با هیدراتاسیون پایین که مقاومت زیادی ایجاد می‌کند، دچار افت عملکرد یا داغ شدن بیش از حد نخواهد شد و عملکردی پایدار و یکنواخت را تضمین می‌کند.

سطوح سرعت ۶ حالته و مدیریت سرعت قابل تنظیم

وجود شش سطح سرعت مجزا، کنترل کاملی بر روی بافت و نتیجه نهایی ترکیب فراهم می‌کند. این قابلیت به کاربر اجازه می‌دهد تا برای هر مرحله از فرآیند، سرعت دقیق و مناسب را انتخاب کند.

فرآیند آماده‌سازی یک خمیر نان را در نظر بگیرید: با سرعت ۱، مواد خشک به آرامی و بدون پاشیده شدن به اطراف با مایعات ترکیب می‌شوند. سپس با سرعت ۲ یا ۳، فرآیند ورز دادن برای توسعه شبکه گلوتن آغاز می‌شود. در نهایت، برای هوادهی به خامه یا فرم دادن سفیده تخم‌مرغ، از سرعت‌های بالاتر مانند ۵ یا ۶ استفاده می‌شود. قابلیت تنظیم سرعت به معنای امکان جابجایی نرم و کنترل‌شده بین این سطوح در حین کار است.

حالت پالس فعال

عملکرد پالس (Pulse)، یک ابزار کنترلی برای اعمال حداکثر توان ۱۰۰۰ واتی موتور در انفجارهای کوتاه و کنترل‌شده است. این حالت برای کارهایی که نیاز به یک حرکت سریع و قدرتمند دارند، بدون اینکه ترکیب بیش از حد مخلوط شود، طراحی شده است.

پس از آماده شدن خمیر کوکی، برای اضافه کردن تکه‌های شکلات یا مغزها، استفاده از عملکرد پالس ایده‌آل است. چند پالس کوتاه کافی است تا این مواد به صورت یکنواخت در خمیر پخش شوند، بدون آنکه ساختارشان شکسته و خرد شود یا خمیر بیش از حد ورز داده شود.

قیمت همزن مباشی مدل ME-SBM1105

همزن مباشی مدل ME-SBM1105 با توجه به موتور قدرتمند ۱۰۰۰ واتی و کاسه بزرگ ۵ لیتری، در بازه قیمتی خود ارزش خرید استثنایی ارائه می‌دهد. قیمت آن یک سرمایه‌گذاری هوشمندانه در برابر دوام، کارایی بلندمدت و توانایی انجام وظایفی است که مدل‌های ضعیف‌تر از پس آن برنمی‌آیند و این محصول را به گزینه‌ای اقتصادی در دسته همزن‌های حرفه‌ای تبدیل می‌کند.

همزن مباشی مدل ME-SBM1105 با گارانتی معتبر شرکتی ، ضمانت اصالت کالا و قیمتی مناسب در فروشگاه کیچن یو موجود میباشد میتوانید قبل از خرید از خدمات مشاوره رایگان ما استفاده کنید تا خریدی مطمئن را تجربه کنید.

خرید همزن مباشی مدل ME-SBM1105 از فروشگاه کیجن یو

برای خرید همزن مباشی مدل ME-SBM1105 میتوانید سفارش خود را از طریق سایت کیچن یو با 18 ماه گارانتی می سرویس و ضمانت اصالت مادام العمر محصول ثبت کنید تا در سریع ترین زمان ممکن برای شما ارسال شود.