تفاوت عصاره گیر با آبمیوه گیری
تفاوت اصلی بین عصارهگیر و آبمیوهگیر در نحوه استخراج آب میوه و سبزیجات و همچنین نتیجه نهایی آنها است. هر دو دستگاه برای گرفتن آب میوهها و سبزیجات استفاده میشوند، اما عملکرد و کارایی متفاوتی دارند:
۱. نحوه عملکرد
– عصارهگیر (Slow Juicer یا Cold Press Juicer):
عصارهگیرها بهصورت آهسته و با فشار، آب میوه و سبزیجات را استخراج میکنند. این دستگاهها با استفاده از یک ماردون (مارپیچ داخلی) مواد را له کرده و آب آنها را جدا میکنند، بدون اینکه گرمای زیادی تولید شود. این روش حفظ مواد مغذی و ویتامینهای میوهها و سبزیجات را تضمین میکند.
– آبمیوهگیر (Centrifugal Juicer):
آبمیوهگیرها با استفاده از تیغههای تیز و سرعت بالا میوهها و سبزیجات را خرد میکنند و سپس با نیروی گریز از مرکز آب آنها را جدا میسازند. این فرآیند سریعتر است، اما به دلیل ایجاد گرما و اکسیژن بیشتر، برخی از مواد مغذی ممکن است از بین بروند.
۲. کیفیت آب میوه
– عصارهگیر:
آب میوه استخراج شده توسط عصارهگیرها غلیظتر، دارای فیبر بیشتر و کف کمتری است. به دلیل فرایند سرد، ویتامینها و آنزیمها بیشتر حفظ میشوند و طعم طبیعی و باکیفیتتری دارد.
– آبمیوهگیر:
آب میوه تولید شده توسط آبمیوهگیرها رقیقتر است و معمولاً کف بیشتری دارد. به دلیل سرعت بالای تیغهها، ممکن است کمی گرما تولید شود که میتواند بر روی کیفیت و طعم آب میوه تأثیر بگذارد.
۳. کارایی و تنوع استفاده
– عملکرد عصارهگیر:
این دستگاه برای آبگیری میوهها، سبزیجات سخت (مانند هویج و کرفس)، سبزیجات برگدار و حتی دانهها عالی است. به دلیل سرعت پایین و قدرت بالای له کردن، میتواند آب سبزیجات برگدار را بهخوبی استخراج کند.
– آبمیوهگیر:
بیشتر برای میوههای آبدار و سبزیجاتی که بهراحتی خرد میشوند مناسب است. برای سبزیجات برگدار کارایی کمتری دارد و نمیتواند از دانهها عصاره بگیرد.
۴. سرعت و زمان
– عصارهگیر:
فرآیند استخراج آب در این دستگاهها زمانبرتر است و به آرامی انجام میشود، اما در نتیجه کیفیت آب بالاتر است.
– آبمیوهگیر:
سرعت کار بالاتری دارد و در مدت زمان کوتاهتری میتوانید مقدار زیادی آب میوه تهیه کنید. این ویژگی برای کسانی که وقت کمی دارند، مناسب است.پ
۵. میزان صدا
– عصارهگیر:
به دلیل سرعت پایین، دستگاه آرامتری است و صدای کمی تولید میکند، مناسب برای محیطهای آرام و استفاده در صبحهای زود.
– آبمیوهگیر:
به دلیل سرعت بالا، صدای بیشتری تولید میکند که ممکن است آزاردهنده باشد.
۶. نظافت و شستوشو
– عصارهگیر:
به دلیل داشتن قطعات بیشتر و ظریفتر، ممکن است نظافت آن زمانبرتر باشد، اما بیشتر مدلها به راحتی قابل جدا شدن و شستوشو هستند.
– آبمیوهگیر:
قطعات سادهتر و قابل دسترسیتری دارد و بهطور کلی شستوشوی آن سریعتر و آسانتر است.
۷. قیمت
– عصارهگیر:
معمولاً قیمت بالاتری نسبت به آبمیوهگیرها دارند، به دلیل کیفیت بالاتر و حفظ بهتر مواد مغذی.
– آبمیوهگیر:
مقرون بهصرفهتر هستند و برای کسانی که بودجه کمتری دارند گزینه مناسبتری است.
نتیجهگیری
– اگر به دنبال آب میوهای با کیفیت بالا، غلیظ و غنی از ویتامینها هستید، عصارهگیر گزینه بهتری است.
– اگر به دنبال سرعت بالا و عملکرد سریع هستید، آبمیوهگیر انتخاب مناسبتری است.
هر دو دستگاه مزایای خود را دارند و انتخاب بین آنها بستگی به نیاز و ترجیحات شما دارد. ما در فروشگاه کیچن یو برای هر سلیقه و متناسب با بودجه شما از بهترین برند ها عصاره گیر و آبمیوه گیر موجود داریم . کافیه ی سر به صفحه فروشگاه بندازید و محصول مورد علاقتونو ثبت سفارش کنید و با 18 ماه گارانتی تعمیر رایگان درب منزل تحویل بگیرید.